一、活動名稱：用食物擺設故事工作坊
二、活動時間：12/23（日）13:00-16:00
三、活動地點：水交社工藝聚落F-3棟
四、講師：
(一)程仁珮/當代藝術家
程仁珮，創作形式多以「參與式藝術」進行，經由訪談搜集日常口述歷史，從「生態環境」與「人文議題」兩方面研究「飲食文化」在當今時代裡的姿態。
(二)林正偉/當代藝術家
林正偉，作品多以日常現成物、遺跡、公共物件、廢棄物等，利用魔術的概念，並結合錄像、機械、行為和裝置重新引發物件本身的另一種意圖，討論的議題經常與政治、環境、歷史、集體記憶有關。
五、活動內容：
每種食物的呈現方式包都含著各樣的意義與感情，即使食材相同，也因不同的盛裝器具、擺放位置、物件搭配都能訴說不同的故事。 工作坊嘗試將個人物件與周邊飲食和限地採集的素材結合，藉由探索水交社周邊的飲食文化 ，一起來推演當地歷史與文化的變動，並重組詮釋出對應個人情感記憶的當代食物擺盤設計。
＃飲食與回憶
＃擺盤設計
＃餐桌風景
＃食物攝影
六、參與對象：一般大眾，15人為限。
七、材料費：免費
八、報名期間：即日起至12/20（四）下午5時，額滿即截止報名。
九、報名方式：
本活動採網路報名（額滿即截止報名），每位報名者須分別填列表單，報名網址：
https://goo.gl/forms/TDZErHrGvLc6Yy1x2
錄取名單將於12月21日（星期五）上午10時公告於：
「水交社文化園區-臺南市政府文化局」臉書粉絲專頁（https://www.facebook.com/Shuijiaoshe/）
十、注意事項：
1. 請參與工作坊民眾攜帶物件：至少一個具有回憶的「杯﹑碗﹑碟」。
2. 園區無飲水設備，請自行攜帶飲用水。
十一、活動聯絡人：
文化園區管理科 饒小姐 (06)7228488
email─kaori@mail.tainan.gov.tw
欲取消報名者，請來電或來信告知。
指導單位:文化部文化資產局
主辦單位：臺南市政府文化局
協辦單位：臺南市水交社文化學會
執行單位：共感地景創作〡ArchiBlur Lab
四、講師：
(一)程仁珮/當代藝術家
程仁珮，創作形式多以「參與式藝術」進行，經由訪談搜集日常口述歷史，從「生態環境」與「人文議題」兩方面研究「飲食文化」在當今時代裡的姿態。
(二)林正偉/當代藝術家
林正偉，作品多以日常現成物、遺跡、公共物件、廢棄物等，利用魔術的概念，並結合錄像、機械、行為和裝置重新引發物件本身的另一種意圖，討論的議題經常與政治、環境、歷史、集體記憶有關。
五、活動內容：
每種食物的呈現方式包都含著各樣的意義與感情，即使食材相同，也因不同的盛裝器具、擺放位置、物件搭配都能訴說不同的故事。 工作坊嘗試將個人物件與周邊飲食和限地採集的素材結合，藉由探索水交社周邊的飲食文化 ，一起來推演當地歷史與文化的變動，並重組詮釋出對應個人情感記憶的當代食物擺盤設計。
＃飲食與回憶
＃擺盤設計
＃餐桌風景
＃食物攝影
六、參與對象：一般大眾，15人為限。
七、材料費：免費
八、報名期間：即日起至12/20（四）下午5時，額滿即截止報名。
九、報名方式：
本活動採網路報名（額滿即截止報名），每位報名者須分別填列表單，報名網址：
https://goo.gl/forms/TDZErHrGvLc6Yy1x2
錄取名單將於12月21日（星期五）上午10時公告於：
「水交社文化園區-臺南市政府文化局」臉書粉絲專頁（https://www.facebook.com/Shuijiaoshe/）
十、注意事項：
1. 請參與工作坊民眾攜帶物件：至少一個具有回憶的「杯﹑碗﹑碟」。
2. 園區無飲水設備，請自行攜帶飲用水。
十一、活動聯絡人：
文化園區管理科 饒小姐 (06)7228488
email─kaori@mail.tainan.gov.tw
欲取消報名者，請來電或來信告知。
指導單位:文化部文化資產局
主辦單位：臺南市政府文化局
協辦單位：臺南市水交社文化學會
執行單位：共感地景創作〡ArchiBlur Lab
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